Chauffeur Geconditioneerd Vervoer (ATP)

De veeleisende consument heeft een groeiende behoefte aan dagverse producten.

Deze producten moeten op geconditioneerde wijze vervoerd worden om hun kwaliteit te behouden.

Het stelt bijzondere eisen aan de chauffeur; niet alleen tijdens het vervoer zelf, maar ook bij het laden en lossen.

Wanneer het gaat om levensmiddelen, die bij bederf een gevaar voor de volksgezondheid kunnen opleveren, gelden strenge wettelijke voorwaarden.

Andere producten zoals bijvoorbeeld bloemen, kunnen sterk in waarde achteruit gaan als het transport niet goed wordt uitgevoerd.

Daar stelt de afnemer zijn eisen.

De chauffeur moet dus op de hoogte zijn van de eigenschappen van de producten die hij vervoert en van de wettelijke bepalingen die daarvoor gelden.

Daarnaast moet hij de nodige technische kennis hebben van de koelinstallatie op zijn wagen

 

Inhoud van de cursus:

Deel 1 productkennis algemeen: Conditioneringsketen, bederf, verpakkingen, documenten, aandachtspunten bij het laden, lading, aandachtspunten en problemen tijdens de rit, aandachtspunten bij het lossen.

 

Deel 2 koeltechniek: Algemeen, carrosserie, mechanische koeling, stikstofkoeling, koolzuur – droogijskoeling, eutectische koeling en verwarmen.

 

Deel 3 HACCP: Haccp algemeen, hygiënecode transport, opslag en distributie van levensmiddelen, hygiëne, Reinigen en documenten.

 

Soort examen

Schriftelijk

 

Frequentie

6 x per jaar

 

Duur

De opleiding bestaat uit 3 modules. Elke module duurt 1 dag.

 

Cursusplaats

Diverse plaatsen in Nederland of in company op uw bedrijf.

 

Cursustijden

08.30 tot 16.00 uur of avondcursus

 

Vooropleiding en/of toelatingseisen

Geen; CCV/B goederenvervoer of werkervaring in de branche is een pré.

 

Bijzonderheden

Om in het bezit te komen van het CCV-vakdiploma chauffeur geconditioneerd vervoer moet je binnen één jaar slagen voor de drie examens.

Je krijgt zestig minuten de tijd om het examen te maken.

Het bezit van het diploma is niet wettelijk verplicht.

Wel hechten veel bedrijven grote waarde aan dit diploma.

 

Benodigdheden voor inschrijving en examenaanvraag

  • volledig ingevuld inschrijfformulier.
  • kopie rijbewijs of paspoort.